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February 25, 2010

倒産ラッシュ

池袋のキンカン堂が22日をもって、閉店。

池袋でキンカン堂と言えばちょっと有名だったのに残念。

手作り好きの私にとっては子供のころから馴れ親しんだ所だけに、これからホビーは何処で買えばいいの?
ちょっと困惑

確かに、衣料品やインテリアのフロアはお客が少なかったかもね。
自分も生地やホビーの材料しか買わなかったからね。
ホビー一本に絞れば良かったのかなぁ。。。。

かたや新宿、銀座へと進出してくるお店もあるしね。
勝敗はどこで別れたんでしょうかね。

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February 24, 2010

『鳥番長』1周年

『鳥番長』1周年
小伝馬町にある焼鳥屋『鳥番長』が1周年を迎えました\(^O^)/

4月には2号店を上野にオープンするらしいですから、ますます繁盛、おめでたいですね。

もちろん記念セール期間中です。

鳥の丸焼き 1500円
焼き鳥番長盛り合わせ 500円
生ビール 380円

ランチもお得
ソース鳥カツ丼 500円
早く行けば『唐揚げ定食』が500円
ソフトドリンク飲み放題!です。

今日のお昼は唐揚げ定食にしてみました。

揚げたてなので本当に熱い。
皮はカリっと、中はジューシー。
下味がついているので、そのままでおいしいのに、マヨネーズがついている。
油と油のコラボ
マヨラーにはたまらない一品

油で滑らかになった口の中に硬めに炊いたご飯が絶妙

仕上げにワカメのお味噌汁をいただいて、ごちそうさまでした。

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釣り博のおみやげ

釣り博のおみやげ
鳥羽水族館のガチャガチャ
セイウチのクウちゃんとメイちゃんです。

気持ち悪いと大評判
変にリアルなところがヌメヌメしてみえます。

たぶん本当のクウちゃんとメイちゃんは水族館のアイドルだと思います(*^_^*)

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February 17, 2010

シャクヤク

植え替えは秋。10月中旬までには終える。

1本立のボタンと違って、シャクヤクは数本伸びる。
7〜8本、伸びてきたら、株分けをする。

株分けしやすいように10センチぐらいに茎を切る。
鉢土を崩し、水で根を洗うと新芽が見える。
一つの株に新芽が3〜5個になるように分ける。
ハサミで切れ目を入れて、手で割く。

鉢は分けた株より少し大きめを選ぶ。

植え替えたら、ひなたで管理。

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ぼたん

植え替えは秋。10月中旬までには終える。

ほとんどのボタンがシャクヤクの台木を使っています。
台木が土から出ていたら、植え替える。
ほおっておくと、そこからシャクヤクの芽が出てきてボタンが弱ってしまう。

水はけの良い環境を作る。
根鉢は崩さない。

台木の継ぎ目を3センチぐらい埋まるように土をかぶせる。

水をたっぷりあげたら、ひなたで管理。

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February 14, 2010

ハッピー・バレンタイン(*^_^*)

ハッピー・バレンタイン(*^_^*)
今年はともチョコです。

姪っ子(11、6さい)たちが作ってくれました。

子供が作るものはいつも驚かされ、刺激になりますね。

今回も色の使い方がかわいい。

ちいさいころはもっと斬新ですごかったよ
だんだんといろんな知恵がついて、普通になってきたみたい

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February 07, 2010

トラどら焼き

トラどら焼き
今年のお年賀はどら焼き\(^O^)/
『とら』だから『どら』焼き
あ〜ぁ。
納得していただけましたでしょうか。

もちろん、フェイクスイーツ。
樹脂粘土で食べられません。

思いついたのはいいけれど、作るのが大変だった。

使用した粘土は『ハーティソフト』
宇宙に行ったことのある粘土です。
2008年、国際宇宙ステーションで宇宙飛行士が人形を作った粘土らしいです。

この粘土の特徴は、粘りがあってよく伸び、クリームを作るのにもお薦め。
乾きにくいのでやり直すのも楽。
乾燥後も収縮も少なくひび割れも起こりにくいですね。

乾きにくいので、作業はしやすいのですが、なかなか乾かない。
3日は乾かず、1週間おきました。

軟らかく、クリーミなのですが、粘りがあるから型から外す時にくっいたりして形が崩れてしまう。

やっと乾いたと思ったら、こんどは色がのらない。
アクリル絵の具だから乾いたらとれないはずなのに、色がはげちゃう。ムラになるし・・・

そんな困難を乗り越え出来上がったのは1月の末。
年賀状の代わりだから12月の末には送ろうと思っていたのに。(ノд<。)゜。
120個のどら焼をつくるのに2ヶ月もかかってしまった。

しかし、せっかく作ったので、急きょ、豆を入れて節分バージョンに改めました。

どうですか?どら焼に見えます?

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ふわとろオムライス

ふわとろオムライス
小伝馬町の『東京厨房』のふわふわ卵のオムライス 780円

デミグラスソースが半熟卵と交じり合って、美味い!
ちょっとボリュームがあるのでお腹はいっぱい。
しかも、サラダ、お味噌汁付き(≧▼≦)

オムツライスになんでお味噌汁なんだろう??
普通、スープでしょ
と思ったけれど、そこが東京厨房。洋食屋ではありません。

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