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June 26, 2006

下町の味

Imgp5846佃島『ひさごや』のレバーフライ。1本130円。

レバーを薄くペタンコにつぶし、味付けして揚げてあるので、レバーの嫌いな人もOKかも。
衣にも味がついているみたいで、ソースをつけずそのままでおいしい。
一緒に付けてくれる、マスタードがクリーミーでそんなに辛くなく、またおいしいんだよねぇ。たっぷりつけてしまう。

お店のおばちゃんが薄い色のサングラスをかけていて、ちょっとビビリぎみで買いました。
Imgp5848大量に買う人は電話で予約ができるそです。


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